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                    柿餅不能和什么一起吃 13種相克食物

                    養生之道網導讀:柿餅是由柿子制成的美食,吃起來也要注意禁忌,你知道柿餅不能和什么一起吃嗎?與柿餅相克的食物有很多,如甘薯、海鮮、雞蛋、紫菜等。具體柿餅不能和什么一起吃?小編為您介紹。

                    柿餅不能和什么一起吃?

                    柿子本來就有清熱止咳之功效,加上制成柿餅之后,柿餅上的柿霜更加是清熱止咳的好手。柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,尤其對于口舌生瘡、咽喉干澀腫痛有明顯的療效。吃柿餅好處多,但你要注意了,吃柿餅也有禁忌,一些食物不能和柿餅同吃。那么柿餅不能和什么一起吃呢?下面帶你看看。

                    1、甘薯

                    柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會產生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產生沉淀。沉淀物積結在一起,會形成不溶于水的結塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。

                    2、黑棗

                    黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅后,這些鞣酸和果膠會與胃液結合并凝固、沉淀,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食欲減退等癥狀。輕者,結石塊小的,可用中藥排出;重者,則必須動手術治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時食用。

                    3、海味

                    海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿餅含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用,形成沉淀,結合成一種不易消化的物質,引起腸胃的刺激,導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

                    柿餅不能和什么一起吃 13種相克食物

                    4、雞蛋

                    柿餅不宜與雞蛋共食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以如果服用時間在1~2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

                    5、紫菜

                    柿餅不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿餅的關系。

                    6、牛奶

                    柿餅和牛奶不能一起吃,因為會引起結塊,影響消化。柿餅含有鞣酸與果膠,被食用后容易與胃酸發生凝結;和牛奶中的蛋白質也易凝結成塊,形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退,也容易患胃、腸柿石癥。所以柿餅不要與含高蛋白的牛奶、豆漿、及魚蝦等食物一起食用。

                    柿餅不能和什么一起吃 13種相克食物

                    7、酸性菜

                    柿餅不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能導致胃石癥。吃過柿餅后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜,人的胃里會產生大量鹽酸,會與柿餅在胃里產生的胃酸發生作用產生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結塊,從而形成胃石癥。

                    柿餅不能和什么一起吃?在下一頁小編繼續為你其他六種與柿餅相克的食物。

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