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                    三月適合吃什么粥

                    養生之道網導讀:初春時節,氣溫回升,萬物萌發,人體由于尚不適應季節、氣溫的變化,各方面的功能活動都處在抑郁、壓制的狀態,所以變得困倦嗜睡,不思飲食。這時,多喝粥既可調節胃口,增進食欲,補充身體需要的水分,又能滋補身體,防治疾病。那么,三月適合吃什么粥?接下來小編給大家介紹幾種。

                    三月適合吃什么粥

                    1、黨參粥

                    材料:粳米100克,黨參10克,紅糖少許。

                    做法:將黨參用溫水浸泡2小時,粳米淘凈。鍋內加適量水燒沸,放入黨參、粳米,煮至參爛粥稠,表面有油為度。放入紅糖,稍煮即食。

                    三月適合吃什么粥

                    功效:補脾胃,益脾氣,生津止燥,潤肺止咳。春季易感冒、體倦者宜食。

                    2、蔬菜粥

                    材料:大米40克、土豆30克、胡蘿卜20克、卷心菜1克、菠菜10克、西紅柿20克。

                    做法:將大米清洗干凈,涼水浸泡半小時,加入適量的水,小火慢煮。將卷心菜、菠菜、西紅柿洗凈,切碎,放入粥中煮熟。把胡蘿卜和土豆洗凈切塊,放入鍋中蒸熟。將蒸熟的胡蘿卜和土豆與米飯攪拌均勻即可。

                    功效:這款粥中的食材都是不宜致敏的食材,非常適合剛剛添加輔食的寶寶。這款粥含有豐富的蛋白質、維生素、糖,可以促進寶寶視力發育和免疫能力。

                    3、小米紅棗粥

                    材料:小米、紅棗、紅糖。

                    做法:小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、切小片;將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開后轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。

                    功效:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

                    三月適合吃什么粥

                    4、菠菜豬肝粥

                    材料:豬肝、菠菜、大米、鹽。

                    做法:大米淘洗干凈,放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗凈切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味后即可關火。

                    功效:補鐵、養肝明目,還可以促進人體新陳代謝,有利于生長發育。不過,豬肝膽固醇含量較高,最多一周食用一次,不可多吃。

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