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                    家常營養餐 紅薯粉蒸肉的做法

                    紅薯粉蒸肉的材料

                    家常營養餐 紅薯粉蒸肉的做法

                    豬瘦肉:200g

                    紅薯:1個

                    大米:100g

                    花椒:適量

                    鹽:適量

                    料酒:適量

                    蔥:適量

                    姜:適量

                    蒜:適量

                    生抽:適量

                    紅薯粉蒸肉的做法圖片步驟,怎么做紅薯粉蒸肉好吃?

                    第1步:大米里加入花椒,在電餅鐺烤熟

                    第2步:烤熟后在料理機磨碎成米粉

                    第3步:瘦肉切條

                    第4步:蔥姜蒜末備好

                    第5步:瘦肉用鹽,生抽,料酒,姜末,蒜末蔥末腌制二十分鐘

                    第6步:紅薯切成條

                    第7步:腌好的瘦肉放入米粉里裹滿米粉

                    第8步:然后放進蒸碗里,紅薯也同樣沾上米粉

                    第9步:碗里裝好后,表面灑些清水,讓米粉打濕.這里如果米粉沒有事先用水拌濕,這一步一定要灑清水,不然米粉會很干,不好吃的。

                    第10步:上籠屜,大火蒸上氣,然后中火蒸一小時。

                    第11步:很香很香的,好吃滴,看得見哦

                    第九步再次提醒:碗里裝好后,表面灑些清水,讓米粉打濕.這里如果米粉沒有事先用水拌濕,這一步一定要灑清水,不然米粉會很干,不好吃的。米粉也可以先拌濕,再下肉條裹米粉,因為我怕濕的米粉不沾瘦肉,所以喜歡裹干米粉,然后灑水打濕。

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