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                    臘腸蝦仁絲瓜粥的做法

                    臘腸蝦仁絲瓜粥的材料

                    臘腸蝦仁絲瓜粥的做法

                    江米:150g

                    臘腸:30g

                    蝦仁:70g

                    絲瓜:適量

                    玉米粒:適量

                    紅甜椒:適量

                    食鹽:適量

                    白胡椒粉:適量

                    雞精:適量

                    麻油:適量

                    臘腸蝦仁絲瓜粥的做法圖片步驟,怎么做臘腸蝦仁絲瓜粥好吃?

                    第1步:江米洗凈備用。

                    第2步:準備蝦仁和玉米粒,蝦仁提前用食鹽腌制一下入味。

                    第3步:將絲瓜洗凈去皮切粒,臘腸和紅甜椒切粒備用。

                    第4步:鍋內加入適量的水,放入洗凈的江米。

                    第5步:放在煤氣爐上,開小火煮粥。

                    第6步:水開后,注意攪拌一下,防止粘鍋。

                    第7步:蓋上鍋蓋煮粥,記得注意鍋滾開的時候不要忘記把蓋子掀開一點。

                    第8步:玻璃鍋蓋密封較嚴,所以,要把鍋蓋錯開一些防止溢出。

                    第9步:江米煮開花打開鍋蓋。

                    第10步:放入玉米粒。

                    第11步:放入蝦仁。

                    第12步:放入臘腸粒。

                    第13步:最后放入紅甜椒和絲瓜粒。

                    第14步:一邊攪動,一邊放入食鹽、胡椒粉調味。

                    第15步:最后加入麻油和雞精調味關火。

                    第16步:玻璃過保溫性能很好,關火幾分鐘后,還能看見鍋里翻起的泡泡。

                    用玻璃過煮粥注意兩項第一是,米下鍋后,在水未開之前攪動一下,防止粘鍋。第二是鍋開之后,要把蓋子錯開一些,防止溢出米粥。

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